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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ラーメンの誕生からご当地ラーメンの特色まで世界的グルメガイド本への掲載、ヨーロッパでのラーメンイベント開催、中国や東南アジアで爆発的に広がる豚骨ラーメン……。今や日本の「ラーメン」は世界食としてはばたいている。日本固有の調味料である醤油。それよりも歴史の古い味噌。また世界共通で調味料の原点である塩。これらを駆使してスープを調理し、中華麺と合わせる日本のラーメン。戦前から変わらぬ味で続く老舗から、流行の味を追い求める新しいお店まで、数多くのラーメン店が日本に存在し、世界進出を果たしたラーメン店も数多く出てきているのだ。本書は、ラーメンの誕生から、ジャンルの形成、ご当地ラーメンの特色までを総括し、ジャパンクオリティで発展したラーメンの魅力を、日本語と英語で解説する。スープの種類から調味料、麺の解説やトッピング、サイドメニューの紹介までを網羅。さらにはラーメンの歴史、食べ方、マナー、注文のしかたやラーメンにまつわる用語の解説など、まさにラーメンに関するあらゆる情報を、日本語と英語でわかりやすく掲載。日本を代表する食文化のひとつとなった「ラーメン」について、日本語と英語で、一から学べる一冊である。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできません。
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電子書籍も普通の書籍なんかと一緒で情報自体が商品となるので、期待外れな内容でも返品することは不可能となっています。だからこそ、ストーリーを確かめるためにも、無料漫画を閲覧することをおすすめします。
電子無料書籍を効率よく利用すれば、時間をとって店頭まで足を運んで立ち読みなどをする面倒がなくなります。こうしたことをせずとも、無料の「試し読み」で内容の確認を済ますことが可能だからです。
読んでみたら「期待したよりも面白いと思えなかった」という時でも、一度読んだ漫画は交換してもらえません。けれど電子書籍ならまず試し読みから入れるので、そうした事態をなくすことができるというわけです。
単行本は、お店で触りだけ読んで買うかどうかを決断する人ばかりです。けれども、近頃はBookLive「新版 ラーメン ガイドブック《英語対訳つき》」のアプリで1巻を読んでみて、その本を買うか判断する人が増えているとのことです。





新版 ラーメン ガイドブック《英語対訳つき》情報概要

                    
作品名 新版 ラーメン ガイドブック《英語対訳つき》
新版 ラーメン ガイドブック《英語対訳つき》ジャンル 本・雑誌・コミック
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新版 ラーメン ガイドブック《英語対訳つき》価格(税込) 1458円
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